广州泉盛餐饮有限公司，悉心研读传统-，颇有心得。圣贤之言每每让人念念不忘，《论语·学而》：“《诗》云：‘如切如磋，如琢如磨。’”(宋代朱熹注：“言治骨角者，既切之而复蹉之;治玉石者，既琢之而复磨之，治之已精，而益求其精也”)，“精益-”让益禾堂人意识到为人处事、工作创业中的重要性。要致力于将中国茶文化的博大精深与时尚元素结合，将“精益-”的工作精神传递给每一位顾客。由此，创立了泉盛餐饮有限公司。